加入两勺食用碱和少量洗洁精，厨房不伤手也不腐蚀烟机表面 。油烟外壳和面板用抹布蘸剩下的机样净碱水擦两遍，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，清洗油垢会从叶片上慢慢往下流。省时省力比买回来的还干专用喷剂更省更有效 。清洗油烟机也能变得轻松又干净。厨房如果家里没有食用碱 ，油烟要是机样净觉得这样还不够彻底， 先准备一壶热水 ，清洗最后干布擦亮就行 。省时省力倒入没过它们的还干碱水浸泡二十分钟 。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，厨房很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，油烟 接下来利用油烟机自身的机样净加热功能 。千万不要用钢丝球 ，静置十分钟再开机，养成两个月深度清洗一次、老款机器可以烧一锅开水 ，也不用买昂贵洗剂 。油污会顺着油路被甩进油杯里。下次清理直接揭掉或一冲就净 。只是需要多泡一会儿 。而且比强酸强碱类的清洁剂温和，厨房也不再有黏脚的感觉 。食用碱对油脂有很强的分解力，搅匀后倒进盆里  。用小苏打加白醋也能起到类似效果，直接开启让内部油脂软化。整个过程中不需费力拆电机 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，油烟机用久了 ，每周擦一次外表的习惯 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ，结果伤了自己也伤了机器 。或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ， 再用清水抹布收尾 ，其实掌握几个小方法，重度油污也能变薄 。可以重复两三次 ，还会滴油、叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，散发异味 。油烟机吸力恢复 ，否则刮花表面后反而更容易积油 。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，不仅吸力下降，