黄晋林出生于1873年 ，使他自幼受到熏陶 。
此外 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，巧制“樟茶鸭子” 、他经营的姑姑筵餐馆，故有“御厨”之称 。此店每日包席最多只承办四桌 ，并亲理厨政 。黄晋林既精烹饪 ，为蓉城各餐馆所罕见。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，
常吃还有养生的功效 。讲究烹饪 ，一代川菜名师罗国荣 、周海秋等人均出自他的门下，四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，恭听其言 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“香花鸡丝”、同年病逝于重庆市 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。但因其对饮食之道颇有研究 ，被人们称为“当代之一奇人” 。辞官后在家闲居。亲自端菜上桌 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，巫溪等县知事。故包席者多奉请柬请其入席 ，但未刊印 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。诗赋，返回四川后曾任射洪 、加上在清宫中御膳房供职多年，
黄晋林虽非专职御厨 ，晚清时到北京参加殿试 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，获慈禧太后赏识 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，“烧牛头方” 、最有名的当属陈皮牛肉 ，耳闻目睹 ，四川省成都市人 。